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요리

간짜장

전봉근 2024. 10. 7. 22:19
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[2인분 기준]
1. 양파 2개를 깍둑썬다.
2. 기름을 두르고 춘장 2T 을 넣고 끓인다.
3. 센불에 고기를 넣고, 밑간용 간장 1T 넣는다.
4. 양파를 넣고 볶는다. (그 외 양파나 감자도 넣어주면 좋다.)
5. 물을 소량 넣어준다.
6. 굴소스 1T, 설탕 1T 을 넣는다.
7. 전분 2T 을 넣는다.
8. 부추가 있으면 부추를 섞어서 마무리


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