아무거나

[재료] 새우 14마리 대파 한쪽 흰자 2개 맛술 2스푼 후추 툭툭 전분 크게 2스푼 굴소스 1스푼 멸치액젓 한스푼 꿀(취향껏) 1. 새우를 다져준다. 2. 대파를 썬다 3. " 계란 흰자 2개 + 맛술 2스푼 + 후추 툭툭 + 전분 크게 2스푼 + 굴소스 1스푼 + 멸치액젓 1스푼 " 을 넣고 잘 섞어준다. 4. 재료를 비닐팩에 넣고 끝 부분을 가위로 자른 후 자른 부위 쪽으로 후라이팬에 일자로 잘 짜서 구워준다. (새우 대파는 금방 익으니 겉면만 바삭하게 구워주면 된다.) 5. 접시에 올린 후 파슬리 가루와 꿀을 뿌려주면 완성