목록스테이크 (2)

아무거나

티본 스테이크 수비드

55도 1시간 30분 다음번엔 52도로 해볼예정
요리 2020. 7. 22. 22:19
[수비드] 토마호크 스테이크

55도 1시간 40분 굽기는 미디엄레어 버터랑 같이 수비드해야 맛있다. 올리브유도 같이 첨가해야할듯 나중에 레어로 먹게되면 52도 1시간 30분 도전예정
요리 2020. 6. 28. 22:19
Prev 1 Next